Nobelius Vilt är en av de äldsta butikerna i Saluhallen. Sedan 1950 har vi försett göteborgarna med vilt, fågel och svamp från skog och natur. Oavsett om du är ute efter säsongens finaste bitar eller naturens mest smakrika svampar guidar vi er genom skogens bästa smaker. 

Vår styrka ligger i närheten till skogen och naturen samt ett stort intresse för vilt och mat.